Roti ini biasa kita temui ketika kita berada di suatu resto pizza.
Ternyata, membuat garlic bread itu ga susah lohh..
bahkan kita bisa bikin garlic bread di roti tawar yang biasa kita temui..
Bahan:
- Roti Tawar atau Roti Gandum (sesuai selera)
- Mentega
- Bawang Putih 2 butir (kalo suka bawang putih, bisa ditambah lagi kok)
- Lada
Cara Membuat Olesan:
- Masukkan mentega ke dalam mangkuk kecil (banyaknya mentega di kira-kira cukup untuk mengolesi seluruh sisi roti)
- Bawang putih dihaluskan, bisa di uleg atau di blender
- Masukkan Bawang putih yang sudah dihaluskan dan lada ke dalam mangkuk mentega, aduk
Cara Membakar Roti:
- Oleskan olesan yang telah kita buat pada salah satu sisi roti
- Bakar di atas teflon dengan api kecil
- Bagian roti yang berada di bawah adalah bagian roti yang belum ada olesannya
- Roti di bakar sampai olesan tersebut meresap ke dalam roti
- Roti kemudian dibalik, dan dioleskan kembali bagian yang menghadap atas
- Dibakar hingga olesannya meresap
- Garlic bread siap untuk dihidangkan
Inilah dia, garlic bread yang berhasil dibuat